Physalis

Getrocknete Physalis bieten ein ganz besonderes Geschmackserlebnis und überzeugen vor allem wegen ihrer einzigartig fruchtig-säuerlichen Note. Liebhaber getrockneter Physalis vergleichen den Geschmack häufig mit dem einer Stachelbeere.

Der Name Physalis ist der wissenschaftliche und allgemein bekannte Name für die Kapstachelbeere. Die Physalis ist ein schmackhaftes und sehr gesundes Beerenobst, welches ursprünglich aus den peruanischen Anden in Südamerika stammt. Unsere getrocknete Physalis wurde schonend und nährstofferhaltend verarbeitet.

Die getrocknete Physalis enthält einen hohen Anteil Antioxidantien, welche im menschlichen Organismus einen positiven Effekt auf die Abwehr freier Radikale hervorrufen. Jüngste Studien belegen die unmittelbar positive Wirkung von Antioxidantien in Bezug auf bösartige Krebszellen und das Risiko von Herzinfarkten oder Schlaganfällen.

Getrocknete Physalis enthalten zudem einen hohen Anteil der Vitamine C und E.

Unsere getrocknete Physalis ist das exotisch leckere Highlight in jedem gesunden Müsli. Auch als Snack für zwischendurch und unterwegs sind die getrockneten Beeren ein absoluter Leckerbissen und die ideale Alternative zu zuckerhaltigem Weingummi, wie zum Beispiel Gummibärchen.